学校名称：北凌幼儿园

营养配餐员：崔爱红

联系电话：

在校学生数：173

全膳生人数：

半膳生人数：173

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  菜 谱

早 餐

豆奶

饼干

牛奶

饼干

牛奶

饼干

牛奶

饼干

豆奶

饼干

午餐

米饭

山芋烧肉

青菜蹄筋木耳汤

香蕉

米饭

西红柿虾仁炒蛋

青菜牛肉烧粉丝

米饭

洋葱辣椒炒猪肝

汤圆

香蕉

米饭

红烧鸡翅

冬瓜海带汤

苹果

米饭

蚂蚁上树

南瓜汤

橘子

副餐

红枣花生粥

脆饼

苹果

青菜香菇面条

银耳红枣羹

红枣黑米花生粥

每日采购主要食材品种及数量（kg)

品种

数量

品种

数量

品种

数量

品种

数量

品种

数量

肉

8

鸡蛋

11

猪肝

6

鸡翅

11

肉

7

山芋

15

番茄

14

千张

3.5

冬瓜

13

粉丝

5

蹄筋

1

虾仁

1

辣椒

3.5

海带

2.5

大蒜

2.5

青菜

7

牛肉

2.5

洋葱

3.5

南瓜

17.5

木耳

1

青菜

6

汤圆

20袋

粉丝

3.5

苹果

2.5