北凌幼儿园食堂第13周食谱(2017年11月20-11月24日)
星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | ||||||
| 主食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 |
早餐 | 豆奶 饼干 |
| 牛奶 饼干 |
| 牛奶 饼干 |
| 牛奶 饼干 |
| 豆奶 饼干 |
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午餐 | 米饭 | 芋头烧肉 青菜蹄筋木耳汤
| 米饭 | 番茄炒蛋 青菜牛肉烧粉丝
| 米饭 | 西葫芦木耳炒肉 冬瓜海带汤
| 米饭 | 红烧鸡腿南瓜汤
| 米饭 | 肉末粉丝 香菇火腿肠豆腐汤 |
晚餐 |
| 红枣花生粥 |
| 苹果 面包 |
| 青菜面条 |
| 苹果汤圆 |
| 红枣黑米花生粥 |
每日采购主要食材品种及数量(kg) | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 |
| 肉 | 6.5 | 鸡蛋 | 8 | 肉 | 7 | 鸡腿 | 21 | 肉 | 5.5 |
| 芋头 | 12 | 虾仁 | 0.7 | 木耳 | 0.7 | 南瓜汤 | 14 | 粉丝 | 5.5 |
| 蹄筋 | 0.7 | 粉丝 | 2 | 西葫芦 | 8.5 |
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| 香菇 | 4.2 |
| 青菜 | 6 | 牛肉 | 1.5 | 冬瓜 | 8.5 |
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| 豆腐 | 2.5 |
| 木耳 | 0.7 | 青菜 | 7 | 海带 | 1.5 |
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| 火腿肠 | 1.5 |
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| 番茄 | 10 |
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| 大蒜 | 2 |
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| 香菜 | 0.7 |
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