2018年下第四周食谱(2018年9月29-9月30日)
学校名称: 大公镇北凌幼儿园 | 营养配餐员: 储夏琪 | 联系电话:15962769616 | ||||||||
在校学生数:95 | 全膳生人数: 95 | 半膳生人数: | 局营养办审核意见:
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| 星期一 | 星期二 | 星期三 | 星期四 | 星期五 | |||||
| 主食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 | 主 食 | 菜 谱 |
早餐 |
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| 豆奶 饼干 |
| 豆奶 饼干 |
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午餐 |
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| 米饭 | 红烧鸡 青菜浆皮汤
| 米饭 | 芹菜茶干木耳炒肉 大白菜粉丝汤 橘子 |
下午 副餐 |
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| 苹果 面包 |
| 红枣黑米花生粥 |
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每日采购主要食材品种及数量(kg) | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 | 品种 | 数量 |
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| 鸡子 | 13.5 | 肉 | 4 |
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| 青菜 | 8 | 茶干 | 3 |
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| 葱 | 0.5 | 芹菜 | 4 |
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| 浆皮 | 1 | 大白菜 | 5 |
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| 粉丝 | 1 |
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| 木耳 | 0.5 |
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