为加强幼儿园对食堂食品安全的管理，落实食品安全主体责任，让师幼能在安全稳定的环境中生活和学习，9月6日上午，海安市监管局大公分局检查组在镇教育助理李海翔的带领下对北凌幼儿园进行了食品安全专项督查。

检查组重点检查了以下内容：从业人员健康管理和培训情况、食品安全管理制度建立与落实情况、环境卫生情况、餐具清洗消毒、食品留样及餐厨废弃物管理情况、领导陪餐等。

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检查小组对幼儿园食堂各项工作的有序开展以及食堂人员的规范操作，对食品卫生安全管理的高度重视、场所整洁卫生给予了充分的肯定及赞赏。同时对领导陪餐、防蝇防虫防鼠等方面提出了细节性的建议，食堂负责人虚心听取，认真记录。

在今后的工作中，北凌园将牢记食品安全责任重大，继续抓实抓细，努力把好食品安全关，为幼儿营造一个安全、卫生的用餐环境，确保幼儿身体健康和生命安全！