为进一步加强学校食堂食品安全管理，严防严管严控校园食品安全风险，3月18日中午，海安市教体局食品安全检查组一行4人莅临北凌幼儿园，对学校食堂食品安全工作进行飞行检查。

首先，检查组了解了食堂疫情防控情况，查阅了送货司机的健康证明、两码情况和核酸检测结果，检查组认为北凌幼儿园疫情防控工作扎实有效。

    随后检查组在园领导的陪同下走进食堂，实地查看了功能间的分区配置情况，并深入操作间、储藏间等地，详尽检查了食品储藏、食品留样、餐具消毒情况与记录、餐用具标牌标识食堂工具的陈设以及各项规章制度的上墙情况，并对照食品标签对仓库食品的生产日期及保质期进行了对比查看。检查组对北凌幼儿园的食堂管理工作给予了较高的评价，同时对一些小细节提出了宝贵的整改意见。

    通过此次检查，北凌幼儿园将持续关注食品安全，树立食品安全意识，努力创建让师幼满意、家长放心的“阳光食堂”。